O curso de Medicina Veterinária foi instituído em 1997, a partir da criação do Instituto de Estudos Avançados em Veterinária José Caetano Borges
, gestor da parceria entre a Universidade de Uberaba (UNIUBE), Faculdades Associadas de Uberaba (FAZU) e Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ). O reconhecimento do curso pelo Ministério da Educação (MEC) foi efetivado pela portaria nº. 630, de 06/03/2002.
O programa de iniciação científica da Universidade de Uberaba foi criado em março de 1999, baseado na RN 014/97 do CNPq (PIBIC) e a RN 09/94 da FAPEMIG.
Em fevereiro de 2004, a direção da UNIUBE, atendendo ao que dispunha o seu Projeto de Desenvolvimento Institucional (PDI) centralizou suas atividades em duas Pró-Reitorias - Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão (PROPEPE), e a Pró-Reitoria de Ensino Superior (PROES), além do Instituto de Formação de Educadores (IFE) e Instituto de Estudos Avançados em Veterinária (IEAV). Na PROPEPE, foram criados dois núcleos: de gestão de pesquisa e núcleo de gestão e desenvolvimento de cursos. Esta nova estrutura evidencia, claramente, não só a decisão da Universidade no sentido de manter a indissociabilidade entre Ensino, Pesquisa e Extensão, mas, sobretudo, criar condições para a consolidação de programas de pós-graduação, lato e stricto sensu, através do fortalecimento da pesquisa. Nesse sentido, a PROPEPE vem desenvolvendo, desde 2002, ações direcionadas para a criação dos núcleos de sustentação de pesquisa e pós-graduação para implantar cursos de aperfeiçoamento, especialização e mestrado.
Desde o início desse processo, o curso de Medicina Veterinária vem participando de forma significativa na solidificação do programa de Iniciação Científica e utilizando-o como alicerce para a consolidação de um Programa de Mestrado nessa área, tendo em vista a necessidade regional do Triângulo Mineiro por profissionais devidamente qualificados para atuação nos diferentes sistemas produtivos que a região abrange.
O Triângulo Mineiro está estrategicamente posicionado equidistante 500 km de São Paulo, Brasília e Belo Horizonte - três principais centros brasileiros de consumo, consistindo em região de expressivo desenvolvimento econômico nacional. Em um raio de 1000 km, abrange cerca de 70% da geração das riquezas do país. Segundo critérios globais, seus quase 4 milhões de habitantes vivem em condições de alto desenvolvimento humano. Essas condições estratégicas contribuem para que a região abrigue importantes empresas do agronegócio, mais especificamente empresas ligadas à cadeia produtiva de aves, suínos e bovinos como SADIA, AVEGEN, ABCZ e OURO FINO.
Dentro desse contexto, a proposta do Programa de Mestrado em Sanidade e Produção Animal nos Trópicos da Universidade de Uberaba foi criada considerando-se a existência de parcerias com empresas importantes do setor agropecuário, como a ABCZ, o que possibilita ao programa de pós-graduação ter acesso a materiais biológicos de alto valor zootécnico pertencentes aos programas de melhoramento genético para serem utilizados em estudos inovadores. Além dos aspectos zootécnicos, os programas de melhoramento poderão contar com análises de parâmetros moleculares, bioquímicos, fisiológicos, imunológicos e ambientais. Desta maneira, os resultados obtidos podem contribuir para a plenitude de desenvolvimento zootécnico e do conhecimento refinado sobre os aspectos moleculares envolvidos na produção animal, com vistas na sustentabilidade dos sistemas de produção aplicados às regiões tropicais do planeta. A genética animal selecionada nessa região, especialmente dos bovinos de raças zebuínas, torna-se material difundido para produção em diferentes partes do Brasil tropical.
Um exemplo aplicado desse enfoque vem ocorrendo desde 2006, quando a UNIUBE criou o Programa de Melhoramento Genético para os Trópicos. A Universidade de Uberaba adquiriu animais próprios e fez parcerias com importantes criadores de bovinos leiteiros das raças Gir, Guzerá e Sindi. Nesse mesmo ano o grupo iniciou pesquisa envolvendo o rebanho de Bovino Guzerá JA, sendo essa, umas das importantes parcerias nessa linha, com enfoque nos aspectos genéticos, moleculares, bioquímicos, sanitários, imunológicos, reprodutivos e produtivos, objetivando encontrar possíveis marcadores moleculares que justifiquem a rusticidade, a resistência a ectoparasitas e a adaptabilidade desses animais em condições tropicais. Este conjunto de pesquisas originou trabalhos publicados em revistas científicas de impacto e, inclusive, constituiu-se como objeto de pesquisa desenvolvida por um dos docentes do curso, como seu projeto de Pós-Doutorado no exterior, o qual contou com o apoio da CAPES no ano de 2009, como descrito mais adiante nessa proposta. O interesse de outras empresas por esse tipo de pesquisa ampliou os estudos para outros rebanhos de elite da região, diversificando também as raças pesquisadas, como o Nelore Lemgruber, Gir (EPAMIG), Sindi, entre outros. A pesquisa com o rebanho Nelore Lemgruber iniciou-se em 2007 e os dados já estão sendo analisados e trabalhados para publicação.
Além dos projetos envolvendo bovinos, a região do Triângulo Mineiro é reconhecida nacionalmente como produtora de aves e suínos, o que permite ao Programa de Mestrado estender as pesquisas para esses animais de produção. Outro projeto de pesquisa abordando estudos moleculares em aves com ascite, realizado pela equipe de docentes do Programa de Mestrado, revelou alterações significativas no perfil de expressão de hemoglobina em aves ascíticas quando comparadas com aves normais. A equideocultura também tem uma presença marcante na região com inúmeros haras apresentando diversas raças, podendo-se destacar criatórios de Quarto de Milha, Mangalarga Marchador, Jumento e Muares os quais tem sido referência em âmbito nacional quanto à qualidade dos animais. Estudos apontam a carência de mão de obra técnica qualificada e a falta de conhecimento científico nos vários setores da indústria do cavalo. Assim, o grupo tem desenvolvido projetos com o objetivo de contribuir para o preenchimento desta lacuna.
A proposta do Programa de Mestrado em Sanidade e Produção Animal nos Trópicos conta, ainda, com projetos na área de fisiopatologia clínica e cirúrgica como suporte às atividades de pesquisa em produção, relacionadas com nutrição animal, melhoramento genético e apoio diagnóstico. Tais projetos de pesquisas contemplam estudos dos mecanismos das doenças e a relação destas com seus fatores etiológicos, permitido desenvolver novas estratégias de controle das principais enfermidades que acometem os animais de interesse zootécnico, mostrando os aspectos produtivos através da melhoria dos aspectos sanitários e da consequente diminuição do custo de produção.
Assim, esta proposta de mestrado terá como diretrizes básicas a atenção às necessidades regionais e nacionais para o desenvolvimento de conhecimentos e de novas tecnologias, além da capacitação de recursos humanos para atuarem em instituições de pesquisa, ensino e extensão, públicas e/ou privadas, por meio de formação técnico-científica de qualidade, realizando pesquisas que tragam soluções para os setores relacionados à produção animal, atuando de forma determinante na geração de conhecimento e desenvolvimento científico.
Com a implantação do Programa de Mestrado em Sanidade e Produção Animal nos Trópicos, a UNIUBE estará fortalecendo seu papel institucional na tríplice função de ensino, pesquisa e extensão, contribuindo para a formação de pessoal altamente qualificado e preparado para as necessidades do mercado e o crescimento da pecuária nacional, que conta com diversas regiões onde a economia está voltada para o agronegócio e onde as condições bioclimáticas apresentam limitações e aspectos favoráveis comuns às regiões tropicais do globo.
La carrera de Medicina Veterinaria fue creada en 1997, tras la creación del Instituto de Estudios Veterinarios Avanzados José Caetano Borges
, gestor de la alianza entre la Universidad de Uberaba (UNIUBE), las Facultades Asociadas de Uberaba (FAZU) y la Asociación Brasileña de Criadores de cebúes (ABCZ). El reconocimiento del curso por parte del Ministerio de Educación (MEC) fue efectuado mediante ordenanza núm. 630, de 06/03/2002.
El programa de iniciación científica de la Universidad de Uberaba fue creado en marzo de 1999, con base en la RN 014/97 del CNPq (PIBIC) y la RN 09/94 de la FAPEMIG.
En febrero de 2004, la dirección de la UNIUBE, de acuerdo con lo establecido en su Proyecto de Desarrollo Institucional (PDI), centralizó sus actividades en dos Rectorías - Investigación, Posgrado y Extensión (PROPEPE), y la Rectoría de Educación Superior (PROES), además del Instituto de Formación de Educadores (IFE) y el Instituto de Estudios Avanzados en Veterinaria (IEAV). En la PROPEPE se crearon dos centros: los de gestión de investigaciones y los de gestión y desarrollo de cursos. Esta nueva estructura resalta claramente no sólo la decisión de la Universidad de mantener la inseparabilidad entre Docencia, Investigación y Extensión, sino, sobre todo, de crear condiciones para la consolidación de los programas de posgrado, tanto lato como estricto sensu, a través del fortalecimiento de la investigación. En este sentido, la PROPEPE viene desarrollando, desde 2002, acciones encaminadas a crear centros de investigación y apoyo al posgrado para implementar cursos de perfeccionamiento, especialización y maestría.
Desde el inicio de este proceso, la carrera de Medicina Veterinaria participó significativamente en la consolidación del programa de Iniciación Científica y en su utilización como base para la consolidación de una Maestría en esta área, teniendo en cuenta la necesidad regional del Triângulo Mineiro de profesionales debidamente capacitados para trabajar en los diferentes sistemas productivos que abarca la región.
El Triângulo Mineiro está estratégicamente ubicado a 500 km equidistantes de São Paulo, Brasilia y Belo Horizonte, tres principales centros de consumo brasileños, que constituyen una región de importante desarrollo económico nacional. En un radio de 1.000 kilómetros, cubre alrededor del 70% de la generación de riqueza del país. Según criterios globales, sus casi 4 millones de habitantes viven en condiciones de alto desarrollo humano. Estas condiciones estratégicas contribuyen a que la región albergue importantes empresas agroindustriales, más específicamente empresas vinculadas a la cadena productiva avícola, porcina y ganadera como SADIA, AVEGEN, ABCZ y OURO FINO.
En este contexto, la propuesta de Maestría en Salud y Producción Animal en el Trópico de la Universidad de Uberaba fue creada considerando la existencia de alianzas con importantes empresas del sector agrícola, como ABCZ, lo que permite al programa de posgrado tener acceso a Materiales biológicos de alto valor zootécnico pertenecientes a programas de mejoramiento genético para ser utilizados en estudios innovadores. Además de los aspectos zootécnicos, los programas de cría pueden incluir análisis de parámetros moleculares, bioquímicos, fisiológicos, inmunológicos y ambientales. De esta manera, los resultados obtenidos pueden contribuir a la plenitud del desarrollo zootécnico y al perfeccionamiento del conocimiento sobre los aspectos moleculares involucrados en la producción animal, con miras a la sostenibilidad de los sistemas de producción aplicados a las regiones tropicales del planeta. La genética animal seleccionada en esta región, especialmente el ganado cebú, se convierte en material generalizado para la producción en diferentes partes del Brasil tropical.
Un ejemplo aplicado de este enfoque se viene dando desde 2006, cuando la UNIUBE creó el Programa de Mejoramiento Genético para el Trópico. La Universidad de Uberaba adquirió animales propios y formó alianzas con importantes criadores de ganado lechero de las razas Gir, Guzerá y Sindi. Ese mismo año, el grupo inició una investigación en el hato bovino Guzerá JA, que es una de las alianzas importantes en esta línea, centrándose en aspectos genéticos, moleculares, bioquímicos, sanitarios, inmunológicos, reproductivos y productivos, con el objetivo de encontrar posibles marcadores moleculares que justifican la rusticidad, la resistencia a los ectoparásitos y la adaptabilidad de estos animales en condiciones tropicales. Este conjunto de investigaciones resultó en trabajos publicados en revistas científicas de alto impacto e incluso se convirtió en objeto de investigaciones desarrolladas por uno de los docentes del curso, como su proyecto Postdoctoral en el extranjero, que contó con el apoyo de la CAPES en el año 2009, como se describe más adelante en esta propuesta. El interés de otras empresas en este tipo de investigaciones amplió los estudios a otros hatos élite de la región, diversificando también las razas investigadas, como Nelore Lemgruber, Gir (EPAMIG), Sindi, entre otras. La investigación con el rebaño Nelore Lemgruber comenzó en 2007 y los datos ya están siendo analizados y trabajados para su publicación.
Además de los proyectos relacionados con el ganado vacuno, la región del Triángulo Mineiro es reconocida a nivel nacional como productora de aves y cerdos, lo que permite a la Maestría ampliar las investigaciones sobre estos animales de producción. Otra investigación, que abordó estudios moleculares en aves con ascitis, realizada por el equipo de docentes de la Maestría, reveló cambios significativos en el perfil de expresión de hemoglobina en aves con ascitis en comparación con aves normales. La equideocultura también tiene una fuerte presencia en la comarca con numerosas ganaderías de diferentes razas, entre ellas criadoras de Cuarto de Milla, Mangalarga Marchador, Burro y Mure, que han sido un referente nacional en cuanto a calidad animal. Los estudios indican la falta de mano de obra técnica calificada y la falta de conocimientos científicos en los distintos sectores de la industria equina. Por ello, el grupo ha desarrollado proyectos con el objetivo de contribuir a cubrir este vacío.
La propuesta del Programa de Maestría en Salud y Producción Animal en el Trópico también incluye proyectos en el área de fisiopatología clínica y quirúrgica para apoyar actividades de investigación en producción, relacionadas con nutrición animal, mejoramiento genético y apoyo al diagnóstico. Dichos proyectos de investigación incluyen estudios de los mecanismos de las enfermedades y su relación con sus factores etiológicos, permitiendo desarrollar nuevas estrategias de control de las principales enfermedades que afectan a los animales de interés zootécnico, mostrando los aspectos productivos a través de la mejora de los aspectos sanitarios y la consecuente reducción de la costo de producción.
Así, esta propuesta de maestría tendrá como lineamientos básicos la atención a las necesidades regionales y nacionales para el desarrollo del conocimiento y nuevas tecnologías, además de formar recursos humanos para trabajar en instituciones de investigación, docencia y extensión, públicas y/o privadas, a través de la calidad. formación técnico-científica, realizando investigaciones que aporten soluciones a sectores relacionados con la producción animal, actuando decisivamente en la generación de conocimiento y desarrollo científico.
Con la implementación de la Maestría en Salud y Producción Animal en el Trópico, la UNIUBE estará fortaleciendo su rol institucional en la triple función de docencia, investigación y extensión, contribuyendo a la formación de personal altamente calificado y preparado para las necesidades del mercado y el crecimiento de las empresas nacionales. ganadería, que cuenta con varias regiones donde la economía se centra en la agroindustria y donde las condiciones bioclimáticas presentan limitaciones y aspectos favorables comunes a las regiones tropicales del globo.
The Veterinary Medicine course was established in 1997, following the creation of the Instituto de Estudos Avançados em Veterinária José Caetano Borges
, which manages the partnership between the University of Uberaba, Associated Colleges of Uberaba (FAZU) and the Brazilian Association of the Zebu Breeders (ABCZ). The course was recognized by the Ministry of Education (MEC) by Ordinance No. 630, dated March 6, 2002.
The Research Program at the University of Uberaba was created in March 1999, based on Normative Resolution 014/97 of the CNPq (PIBIC) and Normative Resolution 09/94 of the FAPEMIG.
In February 2004, the management of the University of Uberaba, in compliance with the provisions of its Institutional Development Project (PDI), centralized its activities in two offices - the Office of the Vice-President for Research, Postgraduate Studies and Extension (PROPEPE), and the Office of the Vice-President for Higher Education (PROES), in addition to the Institute for Educator Training (IFE) and the Institute for Advanced Studies in Veterinary Medicine (IEAV). Two centers were created at PROPEPE: research management and course management and development. This new structure clearly demonstrates not only the University's decision to maintain the inseparability of Teaching, Research and Extension, but, above all, to create conditions for the consolidation of postgraduate programs, both lato sensu
and stricto sensu
, through the strengthening of research. In this sense, PROPEPE has been developing, since 2002, actions aimed at creating research and postgraduate support centers to implement advanced training, specialization and master's courses.
Since the beginning of this process, the Veterinary Medicine course has been significantly involved in solidifying the Scientific Initiation program and using it as a foundation for the consolidation of a Master's Program in this area, given the regional need for professionals in the Triângulo Mineiro region who are duly qualified to work in the different production systems that the region encompasses.
The Triângulo Mineiro region is strategically positioned equidistantly 500 km from São Paulo, Brasília and Belo Horizonte - three main Brazilian consumer centers, consisting of a region of significant national economic development. Within a radius of 1000 km, it encompasses approximately 70% of the country's wealth generation. According to global criteria, its almost 4 million inhabitants live in conditions of high human development. These strategic conditions contribute to the region being home to important agribusiness companies, more specifically companies linked to the poultry, swine and cattle production chain such as SADIA, AVEGEN, ABCZ and OURO FINO.
Within this context, the proposal for the Master's Program in Animal Health and Production in the Tropics at the University of Uberaba was created considering the existence of partnerships with important companies in the agricultural sector, such as ABCZ, which allows the postgraduate program to have access to biological materials of high zootechnical value belonging to genetic improvement programs to be used in innovative studies. In addition to zootechnical aspects, improvement programs may rely on analyses of molecular, biochemical, physiological, immunological and environmental parameters. In this way, the results obtained can contribute to the full development of zootechnical and refined knowledge about the molecular aspects involved in animal production, with a view to the sustainability of production systems applied to tropical regions of the planet. Animal genetics selected in this region, especially from zebu cattle, become material disseminated for production in different parts of tropical Brazil.
An applied example of this approach has been occurring since 2006, when UNIUBE created the Genetic Improvement Program for the Tropics. The University of Uberaba acquired its own animals and established partnerships with important dairy cattle breeders of the Gir, Guzerá and Sindi breeds. In the same year, the group began research involving the Guzerá JA cattle herd, which is one of the important partnerships in this area, focusing on genetic, molecular, biochemical, sanitary, immunological, reproductive and productive aspects, aiming to find possible molecular markers that justify the hardiness, resistance to ectoparasites and adaptability of these animals in tropical conditions. This set of research gave rise to papers published in high-impact scientific journals and was even the subject of research developed by one of the course professors, as part of his postdoctoral project abroad, which was supported by CAPES in 2009, as described later in this proposal. The interest of other companies in this type of research has expanded the studies to other elite herds in the region, also diversifying the breeds studied, such as Nelore Lemgruber, Gir (EPAMIG), Sindi, among others. The research with the Nelore Lemgruber herd began in 2007 and the data is already being analyzed and processed for publication.
In addition to the projects involving cattle, the Triângulo Mineiro region is nationally recognized as a producer of poultry and swine, which allows the Master's Program to extend the research to these production animals. Another research project addressing molecular studies in birds with ascites, carried out by the team of professors from the Master's Program, revealed significant changes in the hemoglobin expression profile in ascitic birds when compared to normal birds. Equine farming also has a strong presence in the region, with numerous stud farms presenting various breeds, including the American Quarter Horse, the Mangalarga Marchador, Donkey and Mules, which have become a national reference in terms of animal quality. Studies indicate a lack of qualified technical labor and scientific knowledge in the various sectors of the horse industry. Thus, the group has developed projects with the objective of contributing to filling this gap.
The proposal for the Master's Program in Animal Health and Production in the Tropics also includes projects in the area of clinical and surgical pathophysiology to support research activities in production, related to animal nutrition, genetic improvement and diagnostic support. Such research projects include studies of the mechanisms of diseases and their relationship with their etiological factors, allowing the development of new strategies to control the main diseases that affect animals of zootechnical interest, showing the productive aspects through the improvement of sanitary aspects and the consequent reduction in production costs.
Thus, this master's degree proposal will have as its basic guidelines the attention to regional and national needs for the development of knowledge and new technologies, in addition to the training of human resources to work in public and/or private research, teaching and extension institutions, through quality technical-scientific training, conducting research that brings solutions to sectors related to animal production, acting decisively in the generation of knowledge and scientific development.
With the implementation of the Master's Program in Animal Health and Production in the Tropics, UNIUBE will be strengthening its institutional role in the triple function of teaching, research and extension, contributing to the training of highly qualified personnel prepared for the needs of the market and the growth of the national livestock industry, which has several regions where the economy is focused on agribusiness and where bioclimatic conditions present limitations and favorable aspects common to tropical regions of the globe.