Objetivos
- desenvolver pesquisas com o rebanho de seleção zebuína mais antiga do mundo, em regime de consangüinidade - que completou 110 anos em 2005;
- pesquisar a influência de alta consangüinidade na produção de leite e outras características zootécnicas de interesse econômico na realidade da pecuária tropical;
- pesquisar um sistema economicamente viável para produção de leite a pasto, com esta raça zebuína;
- servir de modelo de exploração para as dezenas de países que visitam Uberaba em busca de alternativas leiteiras rústicas;
- servir de ponto de encontro e de observação para os exploradores de leite do Brasil;
- gerar material didático para os pecuaristas brasileiros;
- gerar material científico para os acadêmicos da Universidade de Uberaba, em geral, introduzindo sistemas de avaliação leiteira para gado mantido em regime de consangüinidade, algo inédito no mundo tropical;
- desenvolver pesquisas de relacionamento filogenético, via DNA mitocondrial ou mesmo estabelecendo um mapa genomático para a raça Guzerá; outras pesquisas do ramo da biotecnologia;