Objetivo do curso / perfil do profissional egresso
Objetivo del curso / perfil del profesional egresado
Course Objective / professional graduate profile
Objetivo do curso e perfil do egresso
O objetivo do curso é formar recursos humanos aptos para atuação em desenvolvimento e novação de produtos e processos químicos agroindustriais associando com a preservação do meio ambiente e considerando aspectos sociais e econômicos. O profissional pós-graduado pelo Programa de Pós-graduação em Engenharia Química - Mestrado Profissional possui competências fundamentais, tecnológicas e de engenharia de projetos aplicáveis ao desenvolvimento de processos químicos agroindustriais. As disciplinas selecionadas para compor a estrutura do curso possibilitam a aquisição dessas atribuições. O egresso é capacitado para atuar em inovação, desenvolvimento de novos produtos e processos agroindustriais, abrangendo aspectos de qualidade ambiental, produção de alimentos, fármacos e cosméticos seguros para consumo, aplicados em pessoas e animais. Habilitado ainda para desenvolver processos produtivos de energia renovável e sustentável a partir de fontes e de resíduos agroindustriais. Os setores regionais que envolvem o campo de atuação descrito para o egresso consistem em: bioenergia, mineração, alimentos e bebidas, rações para animais, materiais de construção, defensivos agrícolas, tintas e vernizes, cosméticos e fármacos.
Objetivo do curso y perfil del egresado
El objetivo del curso es formar recursos humanos capacitados para trabajar en el desarrollo e innovación de productos y procesos químicos agroindustriales, integrando la preservación del medio ambiente y considerando aspectos sociales y económicos. El profesional egresado del Programa de Posgrado en Ingeniería Química - Maestría Profesional adquiere competencias claves, tecnológicas y de ingeniería de proyectos aplicables al desarrollo de procesos químicos agroindustriales. Las asignaturas seleccionadas en la estructura del curso facilitan la adquisición de estas habilidades. El egresado está capacitado para trabajar en la innovación y el desarrollo de nuevos productos y procesos agroindustriales, abarcando aspectos relacionados con la calidad ambiental, la producción de alimentos, fármacos y cosméticos seguros para el consumo humano y animal. Además, está habilitado para desarrollar procesos productivos de energía renovable y sostenible a partir de fuentes y residuos agroindustriales. Los sectores regionales relacionados con el campo de actuación del egresado incluyen: bioenergía, minería, alimentos y bebidas, alimentación animal, materiales de construcción, defensivos agrícolas, pinturas y barnices, cosméticos y fármacos.
Course objective and graduate profile
The objective of the course is to train human resources capable of working in the development and innovation of agroindustrial chemical products and processes, in association with environmental preservation and considering social and economic aspects. Graduates of the Postgraduate Program in Chemical Engineering - Professional Master's Degree have fundamental, technological and project engineering skills applicable to the development of agroindustrial chemical processes. The subjects selected to compose the course structure enable the acquisition of these skills. Graduates are qualified to work for the innovation, and development of new agroindustrial products and processes, covering aspects of environmental quality, production of food, pharmaceuticals and cosmetics that are safe for human and animal consumption. They are also qualified to develop renewable and sustainable energy production processes from agroindustrial sources and waste. The regional sectors that involve the field of activity described for graduates consist of: bioenergy, mining, food and beverages, animal feed, construction materials, agricultural pesticides, paints and varnishes, cosmetics and pharmaceuticals.
