Imagem Ilustrativa - Cursos de Pós Ao Vivo

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Modalidade:
Ao Vivo
Carga Horária:
360 Horas-aula
Grau:
Especialização
Área:
Ciências Agrárias
Responsável:
Hellen Fernanda Nocciolli Sabino
Email:
Ver email
Turma Confirmada

Qualidade, Inspeção e Tecnologia dos Produtos de Origem Animal

Investimento

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BENEFÍCIOS

Benefícios pós-graduação

O que é o curso de Qualidade, Inspeção e Tecnologia dos Produtos de Origem Animal ?

Capacita você a garantir a excelência na produção e inspeção de produtos animais. Com um currículo atualizado, docentes qualificados e práticas inovadoras, o curso forma profissionais prontos para assegurar qualidade e segurança alimentar. Inscreva-se agora e destaque-se no setor agroindustrial!

PÚBLICO-ALVO

Veterinários, zootecnistas, engenheiros de alimentos, técnicos em inspeção e profissionais do setor agroindustrial que desejam se especializar em qualidade, inspeção e tecnologia de produtos de origem animal para garantir segurança e excelência na produção.
  • ATOS LEGAIS

    Nome da Instituição Expedidora: Universidade de Uberaba. Razão social da mantenedora da Instituição Expedidora: Sociedade Educacional Uberabense. CNPJ: 25.452.301/0001-87. Reconhecida pela Portaria nº 544/MEC, de 25/10/1988 - (DOU 26/10/88 - Seção I, p, 20.766). Recredenciada pela Portaria nº 347, de 09/04/2018 - (DOU nº 68, Seção 1, pág. 14, de 10/04/2018). Recredenciada pela Portaria nº 957, de 11/11/2020 - (DOU nº 216, Seção 1, pág. 41, de 12/11/2020). Curso de acordo com a disposição da Resolução nº 1, de 06/04/2018 CNE/CES (DOU-09/04/2018, Seção 1, p. 43). Aprovado pelo Conselho Universitário conforme Resolução nº 0143/24 de 04/06/2024-UNIUBE. Código do cadastro no INEP
  • ORGANIZAÇÃO CURRICULAR

    CENÁRIOS DO AGRONEGÓCIO 36h
    Módulos
    A Importância do Agronegócio brasileiro
    As cadeias globais de valor e a pauta exportadora do agronegócio brasileiro
    Composição do setor agropecuário/agroindustrial e de alimentos no Brasil
    PLANEJAMENTO AGROPECUÁRIO 36h
    Módulos
    Planejamento Estratégico (Ênfase em agronegócio)
    Planejamento do estabelecimento agropecuário
    Riscos no setor agropecuário
    LIDERANÇA E GESTÃO DE EQUIPES 36h
    Módulos
    Teorias contemporâneas de liderança
    Liderança e gestão
    Liderança, participação e formação de equipes
    SEGURANÇA NO TRABALHO 36h
    Módulos
    Normas regulamentadoras de segurança e saúde no trabalho
    Fundamentos de Segurança no Trabalho
    Segurança no Trabalho em Máquinas e Equipamentos
    MICROBIOLOGIA E SEGURANÇA DE ALIMENTOS 36h
    Módulos
    Introdução a Microbiologia e Higiene dos Alimentos
    Indicadores da qualidade higiênico-sanitária de alimentos e padrões microbiológicos para os alimentos
    Controle de desenvolvimento microbiano nos alimentos
    PROGRAMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE EM ESTABELECIMENTOS AGROINDUSTRIAIS 36h
    Módulos
    A Quarta Era da Qualidade: A Gestão Estratégica da Qualidade (GEQ)
    Ferramentas de qualidade e controle sanitário dos alimentos: ISO 22000 e ISO 14001
    Segurança e qualidade na cadeia produtiva de alimentos de origem animal
  • PERIODICIDADE

    Na Pós EAD - Ao Vivo da Uniube, as aulas são online e ao vivo, mas ficam gravadas no Ambiente Virtual de Aprendizagem, caso você não possa assistir ao vivo.

    Quando acontecem as aulas? As aulas geralmente são nos finais de semana, mas podem ser ajustadas conforme a disponibilidade dos professores.

    Como me organizar? Após a matrícula, você recebe o cronograma completo para planejar seus estudos.

    Duração de 10 meses de aulas.
  • MODALIDADE

    A Pós-Graduação Ao Vivo na Uniube é um programa inovador que combina encontros remotos via Google Meet com atividades no Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA).

    Esse formato híbrido oferece flexibilidade aos alunos, permitindo acesso ao conteúdo do curso de qualquer lugar, a qualquer hora. Os encontros via Google Meet possibilitam interação em tempo real com professores e colegas, enquanto oAVA disponibiliza materiais complementares e promove ainteração entre os alunos.

    Essa abordagem abrangente combina conveniência com a interatividade do ensino presencial, proporcionando uma experiência de aprendizado enriquecedora e adaptada às preferências individuais dos alunos.
  • INSTRUÇÕES PARA O ACESSO

    Para acessar o Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) pela primeira vez, utilize o seguinte link:

    https://ava.uniube.br/login/

    Usuário: Seu R.A

    Obs.: O R.A sera informado ao final da matricula no curso

    Senha: CPF

    Obs.: Informo que a senha do seu primeiro acesso, será seu CPF.

    Após fazer o login, você pode acessar o seu curso.
  • ENTREGA DE DOCUMENTOS

    Deverão ser digitalizados em formato .pdf legíveis sem cortes e anexados no AVA (Ambiente Virtual do Aluno).

    1) Diploma (frente e verso) do curso superior ou comprovante de conclusão
    2) Cédula de Identidade ou CNH
    3) C.P.F.( se estiver no RG ou na CNH, não precisa)
    4) Certidão de Nascimento ou casamento


    ATENÇÃO: SÓ SERÃO ACEITOS OS ALUNOS QUE TIVEREM A COLAÇÃO DE GRAU!

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