Imagem Ilustrativa - Cursos de Extensão
Modalidade:
Local:
UBERABA - CAMPUS AEROPORTO (MG)
Área:
Multidisciplinar
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CONTROLE ESTATÍSTICO NA AGROINDÚSTRIA: MONITORAMENTO DE PROCESSOS E REDUÇÃO DE VARIABILIDADE

INVESTIMENTO

Número de Vagas: 50

Valor do investimento R$ 120,00 reais

O curso será minstrado pelo(a) professor (a) Fabrício Pelizer de Almeida

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O que é CONTROLE ESTATÍSTICO NA AGROINDÚSTRIA: MONITORAMENTO DE PROCESSOS E REDUÇÃO DE VARIABILIDADE ?

Em um mercado cada vez mais competitivo e exigente, garantir a qualidade dos produtos agroindustriais deixou de ser um diferencial e passou a ser uma exigência fundamental. O curso-livre Controle Estatístico de Processos para Cooperativas Agroindustriais foi criado especialmente para atender essa demanda, conectando teoria e prática de forma objetiva, aplicável e altamente estratégica. Com carga horária de 8 horas, este curso oferece uma imersão no uso de ferramentas estatísticas simples e eficazes para o monitoramento e a melhoria contínua dos processos em ambientes cooperativos. Vamos além dos conceitos genéricos e trabalhamos com situações reais do setor agroindustrial da recepção da matéria-prima ao produto final sempre com foco em agregar valor, reduzir perdas, aumentar a eficiência produtiva e qualificar a tomada de decisão com base em dados. Você que atua em uma cooperativa agroindustrial, seja na área da qualidade, produção, gestão ou apoio técnico, encontrará aqui ferramentas práticas para diagnosticar gargalos, controlar variações e padronizar resultados, tornando a sua atuação mais estratégica e embasada.

PÚBLICO-ALVO

Profissionais que atuam em cooperativas agroindustriais nas áreas de produção, controle de qualidade, assistência técnica, engenharia de processos, gestão da qualidade e gestão industrial, além de estudantes e técnicos interessados em aprimorar sua atuação no setor agroindustrial.

OBJETIVOS

1. Capacitar os participantes na aplicação prática das principais ferramentas do Controle Estatístico do Processo (CEP) em contextos agroindustriais, com foco na melhoria contínua e na padronização da qualidade. 2. Demonstrar como interpretar e agir sobre dados reais da produção agroindustrial, aplicando cartas de controle, histogramas, análises de tendência e dispersão, de forma a antecipar desvios e tomar decisões mais seguras. 3. Fortalecer a cultura de gestão por indicadores nas cooperativas, promovendo maior autonomia técnica das equipes para o monitoramento e o aprimoramento dos processos produtivos.

  • ATOS LEGAIS

    Universidade de Uberaba - Reconhecida pela Portaria nº 544 - MEC de 25/10/1988 - D.O.U. 26/10/1988). Credenciada pela Portaria nº 1.871, de 02/06/2005 (D.O.U. Nº 105, DE 03/06/2005). Aprovado pela Resolução nº 04/2003, de 17/06/2003. RECREDENCIAMENTO EAD - Portaria nº 347, de 9 de abril de 2018 (D.O.U. 10/04/2018)

  • COORDENAÇÃO

    Eduardo Silva Govêa

  • ESTRUTURA CURRICULAR

    PERÍODO: Dia 13/09/2025-Das 08:00 às 12:00 e 20/09/2025- Das 08:00 às 12:00
    LOCAL: Online Google Meet
    VAGAS: 50

    Palestrante: Fabrício Pelizer de Almeida
    Título: Controle Estatístico na Agroindústria: Monitoramento de Processos e Redução de Variabilidade

  • CARGA HORÁRIA E DURAÇÃO DO CURSO

    Carga horárua: 8 horas

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