Alunos do curso de Nutrição em Uberlândia participam de projeto de orientação nutricional para crianças e adolescentes

Estudantes do curso de Nutrição semipresencial da Uniube, em Uberlândia, estão participando ativamente do projeto "Formação de Atletas", subsidiado pela Cargill, que oferece orientação nutricional e apoio a jovens atendidos pela Associação de Desenvolvimento Esportivo de Uberlândia. A iniciativa tem como objetivo implementar um programa de alimentação saudável para cerca de 100 crianças e adolescentes, com idades entre 5 e 17 anos.

O projeto "Formação de Atletas" promove atividades, reuniões e palestras mensais sobre hábitos alimentares seguros e adequados. A ação envolve não apenas os jovens atletas, mas também professores, estagiários, monitores e familiares, em uma abordagem coletiva e educativa.

Os futuros nutricionistas realizam as atividades sob a supervisão da professora Carla Almeida, responsável pela orientação nutricional dos participantes. Durante os encontros, os alunos, além de fornecerem orientações sobre alimentação saudável, realizam avaliações do estado nutricional, aplicam questionários para mapear os hábitos alimentares e oferecem lanches saudáveis. Essas práticas visam apoiar a adesão a uma alimentação equilibrada e demonstrar na prática opções de refeições pós-treinos e jogos.

Segundo Carla Almeida, o envolvimento no projeto é uma demonstração prática de como a nutrição pode transformar vidas. "É gratificante observar a evolução dos jovens e perceber como pequenas mudanças alimentares refletem positivamente no desempenho e na saúde deles. Para nossos alunos, é uma experiência valiosa, que conecta teoria e prática em um contexto real", destaca a professora. 

Além disso, os alunos têm a oportunidade de estreitar vínculos com a comunidade e vivenciar a prática profissional na área de educação nutricional.

Barbara Lemes