Nutrição

Investimento mensal

De R$1.067,33

Por R$429,00*.

* para o 1º semestre de 2024.

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BENEFÍCIOS

O que é o curso de Nutrição ?

O curso de Nutrição semipresencial é ideal para quem quer ter a flexibilidade da educação a distância, mas com acompanhamento de professores especialistas, presenciais, principalmente para as aulas práticas e laboratoriais.

Ao concluir a gradução em Nutrição, semipresencial, na Uniube, você será um profissional pronto para atuar em todas as áreas do conhecimento em que a alimentação e a nutrição sejam fundamentais à promoção, à manutenção, à recuperação da saúde e à prevenção de doenças de indivíduos ou grupos de pessoas a fim de contribuir para a melhoria da qualidade de vida.

No curso de Nutrição semipresencial da Uniube você terá:

- Aulas presenciais, com professores especialistas.
- Aulas on-line e ao vivo.
- Atividades para enriquecimento curricular ao vivo.
- Encontros presenciais, no polo, para as atividades extracurriculares previstas no curso, além das avaliações presenciais.
- Aulas práticas em laboratórios totalmente adequados.
- Como um grande diferencial, a Uniube possui um Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) dinâmico, interativo e de fácil acesso, inteiramente desenvolvido pela própria universidade.

ATENÇÃO!
Neste curso, todas as habilidades técnicas necessárias ao exercício profissional estão GARANTIDAS pelas práticas laboratoriais, que acontecem presenciais ou em laboratórios virtuais, durante todo o curso.

Venha estudar conosco!

Como é o mercado de trabalho para quem se forma no curso de Nutrição ?

O profissional formado no curso de Nutrição EAD Uniube poderá atuar em várias áreas, incluindo hospitais, ambulatórios e clínicas públicas e particulares, restaurantes e indústrias de alimentos, Unidades Básicas de Saúde - UBS, marketing de produtos alimentícios, programas de vigilância alimentar e nutricional, atenção direta à saúde, instituições de ensino dentre outros ambientes.

Qual é o perfil do egresso do curso de Nutrição ?

O nutricionista, a partir do entendimento e da interpretação das demandas da sociedade, considera para a sua atuação, os fatores sociais, ambientais, culturais e econômicos na disponibilidade e consumo dos alimentos, assim como os determinantes fisiológicos que interferem na utilização dos nutrientes pelo organismo de um indivíduo.

E aí? O curso de Nutrição tem a sua cara? Inscreva-se agora mesmo e seja um profissional desejado pelo mercado de trabalho.

ORGANIZAÇÃO CURRICULAR

ORGANIZAÇÃO CURRICULAR
Disciplina	Carga Horária
INTRODUÇÃO AOS ESTUDOS NA EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA	60
A UNIDADE DA VIDA E O DESENVOLVIMENTO BIOLÓGICO	96
MORFOLOGIA E FUNCIONAMENTO DOS SISTEMAS ORGÂNICOS	96
PSICOLOGIA APLICADA À ÁREA DA SAÚDE	72
SAÚDE E SOCIEDADE	72
LEITURA E PRODUÇÃO DE TEXTOS ACADÊMICOS	72
CIDADANIA: HETEROGENEIDADE E DIVERSIDADE	126
CIÊNCIAS FISIOLÓGICAS	96
EPIDEMIOLOGIA E BIOESTATÍSTICA	72
ÉTICA E BIOÉTICA	48
MICROBIOLOGIA E PARASITOLOGIA	96
PRIMEIROS SOCORROS	72
ANTROPOLOGIA E SOCIOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO	48
INTRODUÇÃO À NUTRIÇÃO E COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS	48
BIOQUÍMICA	96
PATOLOGIA E IMUNOLOGIA	96
FARMACOLOGIA	72
HIGIENE E LEGISLAÇÃO DE ALIMENTOS	48
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS	72
TÉCNICA DIETÉTICA I	96
EDUCAÇÃO FINANCEIRA	126
INTERPRETAÇÃO DE EXAMES APLICADO À SAÚDE HUMANA	48
BROMATOLOGIA	96
NUTRIÇÃO HUMANA	48
PATOLOGIA DA NUTRIÇÃO	72
TÉCNICA DIETÉTICA II	120
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS	48
ALIMENTAÇÃO COLETIVA I	72
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL	72
DIETÉTICA	72
EDUCAÇÃO NUTRICIONAL I	48
FARMACOLOGIA E INTERAÇÕES ENTRE DROGAS E NUTRIENTES	48
NUTRIÇÃO E DESENVOLVIMENTO MATERNO-INFANTIL	96
NUTRIÇÃO SOCIAL I	48
ALIMENTAÇÃO COLETIVA II	72
DIETOTERAPIA I	72
EDUCAÇÃO NUTRICIONAL II	96
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO	288
NUTRIÇÃO SOCIAL II	48
NUTRIÇÃO E EXERCÍCIO	72
DIETOTERAPIA II	96
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO SOCIAL	288
ESTUDOS INTERDISCIPLINARES EM NUTRICÃO	84
NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL, NUTRIGENÔMICA E AVANÇOS EM NUTRIÇÃO	72
PRÁTICA EXTENSIONISTA EM VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL	126
FELICIDADE E BEM ESTAR	126
ATIVIDADES COMPLEMENTARES	48
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO	96
CASOS CLÍNICOS - MULTIPROFISSIONAL	48
CONSULTORIA EM NUTRIÇÃO E DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS	72
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA	288
ENADE (OBRIGATÓRIO)	0

ETAPA 1
Disciplina	Carga Horária
A UNIDADE DA VIDA E O DESENVOLVIMENTO BIOLÓGICO	96
INTRODUÇÃO AOS ESTUDOS NA EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA	60
LEITURA E PRODUÇÃO DE TEXTOS ACADÊMICOS	72
MORFOLOGIA E FUNCIONAMENTO DOS SISTEMAS ORGÂNICOS	96
PSICOLOGIA APLICADA À ÁREA DA SAÚDE	72
SAÚDE E SOCIEDADE	72
TOTAL	468

ETAPA 2
Disciplina	Carga Horária
ANTROPOLOGIA E SOCIOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO	48
CIDADANIA: HETEROGENEIDADE E DIVERSIDADE	126
CIÊNCIAS FISIOLÓGICAS	96
EPIDEMIOLOGIA E BIOESTATÍSTICA	72
ÉTICA E BIOÉTICA	48
INTRODUÇÃO À NUTRIÇÃO E COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS	48
MICROBIOLOGIA E PARASITOLOGIA	96
PRIMEIROS SOCORROS	72
TOTAL	606

ETAPA 3
Disciplina	Carga Horária
BIOQUÍMICA	96
FARMACOLOGIA	72
HIGIENE E LEGISLAÇÃO DE ALIMENTOS	48
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS	72
PATOLOGIA E IMUNOLOGIA	96
TÉCNICA DIETÉTICA I	96
TOTAL	480

ETAPA 4
Disciplina	Carga Horária
BROMATOLOGIA	96
EDUCAÇÃO FINANCEIRA	126
INTERPRETAÇÃO DE EXAMES APLICADO À SAÚDE HUMANA	48
NUTRIÇÃO HUMANA	48
PATOLOGIA DA NUTRIÇÃO	72
TÉCNICA DIETÉTICA II	120
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS	48
TOTAL	558

ETAPA 5
Disciplina	Carga Horária
ALIMENTAÇÃO COLETIVA I	72
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL	72
DIETÉTICA	72
EDUCAÇÃO NUTRICIONAL I	48
FARMACOLOGIA E INTERAÇÕES ENTRE DROGAS E NUTRIENTES	48
NUTRIÇÃO E DESENVOLVIMENTO MATERNO-INFANTIL	96
NUTRIÇÃO SOCIAL I	48
TOTAL	456

ETAPA 6
Disciplina	Carga Horária
ALIMENTAÇÃO COLETIVA II	72
DIETOTERAPIA I	72
EDUCAÇÃO NUTRICIONAL II	96
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO	288
NUTRIÇÃO E EXERCÍCIO	72
NUTRIÇÃO SOCIAL II	48
TOTAL	648

ETAPA 7
Disciplina	Carga Horária
DIETOTERAPIA II	96
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO SOCIAL	288
ESTUDOS INTERDISCIPLINARES EM NUTRICÃO	84
NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL, NUTRIGENÔMICA E AVANÇOS EM NUTRIÇÃO	72
PRÁTICA EXTENSIONISTA EM VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL	126
TOTAL	666

ETAPA 8
Disciplina	Carga Horária
ATIVIDADES COMPLEMENTARES	48
CASOS CLÍNICOS - MULTIPROFISSIONAL	48
CONSULTORIA EM NUTRIÇÃO E DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS	72
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA	288
FELICIDADE E BEM ESTAR	126
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO	96
TOTAL	678

ETAPA 99
Disciplina	Carga Horária
ENADE (OBRIGATÓRIO)	0
TOTAL	0

OPTATIVAS
Disciplina	Carga Horária
LÍNGUA PORTUGUESA	80
SAÚDE PÚBLICA E EPIDEMIOLOGIA	80
GESTÃO ESTRATÉGICA	80
RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL	80
ERGONOMIA E SEGURANÇA DO TRABALHO	80
POLÍTICAS, PROGRAMAS E AÇÕES DE PROMOÇÃO À SAÚDE	80
DIAGNÓSTICO TERRITORIAL E SITUACIONAL EM SAÚDE	80
REGULAÇÃO ASSISTENCIAL E AUDITORIA EM SAÚDE	80
ENGENHARIA, ARQUITETURA E HOTELARIA HOSPITALAR	80
LIBRAS	80

DOCENTES

Docente
ALAOR CARLOS DE OLIVEIRA JUNIOR
DEBORA FERNANDA AMARAL PEDROSA
ÉLIDA PATRÍCIA DE SOUZA
FERNANDA REGINA DE MORAES
FRANCIS SILVA DE ALMEIDA
GERALDO THEDEI JUNIOR
GLAUCIA HELENA FORTES
HENRIQUE CAMPOS FREITAS
LUCIANA GOIS BARBOSA
MARCELO RODRIGUES PINTO
SANDRA MARIA DO NASCIMENTO MOREIRA
SILVIA DENISE DOS SANTOS BISINOTTO
SIMONE ROCHA PEREIRA
TANIA MARA SARRAFF SOUZA