APRESENTAÇÃO

O Encontro de Desenvolvimento de Processos Agroindustriais - EDEPA, visa promover a integração da academia e indústria, centros tecnológicos e de pesquisas, buscando através da melhoria contínua e da inovação, oferecer a sociedade melhores produtos e serviços com um maior valor agregado.

O evento possibilita a divulgação de competências para o desenvolvimento de projetos em processos agroindustriais e inovações tecnológicas (produtos e processos químicos agroindustriais), associando-os com a preservação do meio ambiente, considerando aspectos sociais e econômicos, além de proporcionar aos participantes a apresentação de trabalhos científicos.



PÚBLICO-ALVO

O Encontro de Desenvolvimento de Processos Agroindustriais - EDEPA, é direcionado, principalmente, aos profissionais das áreas de Engenharias e afins, bem como, para os alunos dos cursos de Pós Graduação e Graduação da Universidade de Uberaba, Universidade Federal do Triângulo Mineiro e Instituto Federal do Triângulo Mineiro, e região.

Transmissões

As transmissões online serão definidas em breve.



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Programação

28 de novembro de 2025

Sessão de Abertura - 19h00 às 19h20
Pró-reitor de Pesquisa, Pós-graduação e Extensão: Prof. Dr. André Luís Teixeira Fernandes

19h20 às 20h10

Palestrante: a definir.
Palestra: a definir.

20h10 às 21h00

Palestrantes: a definir.
Palestra: a definir.



29 de novembro de 2025

08h30 às 11h30 e das 14h00 às 15h00
Apresentação de Trabalhos

Sessão de encerramento - das 15h00 às 16h00
Palestrante: a definir.
Palestra: a definir.



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Parceiros do Evento



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Inscrição

1 - Período das inscrições:
Autores/Coautores: 11/09/2025 até 03/11/2025.
Ouvintes: até 28/11/2025.



2 - Local de inscrição:
A inscrição deverá ser feita on-line, diretamente no site do evento.
Somente o autor deverá submeter o trabalho pela plataforma da even3, após fazer sua inscrição.
Somente serão aceitos trabalhos de autores inscritos no evento
Os coautores farão suas inscrições normalmente, informando seus dados pessoais solicitados, porém, a submissão do trabalho será feita apenas pelo autor.



3 - Apresentadores de trabalho:
Estou ciente que o IX Encontro de Desenvolvimento de Processos Agroindustriais será realizado na modalidade on-line, e que devo apresentar o meu trabalho oralmente por meio das plataformas indicadas pela organização do evento. Em razão da realização do evento no formato on-line, autorizo a gravação e transmissão da minha apresentação, sem ônus a qualquer uma das partes envolvidas e para uso estritamente educacional.
Autorizo, também, a disponibilização do vídeo para uso acadêmico pela Instituição.



4 - Ouvintes:
A inscrição para participante ouvinte acontecerá até o dia 28/11/2025. Para acesso as palestras o ouvinte inscrito deverá obrigatoriamente efetuar o login via acesso restrito para registro de presença. Solicitamos que aqueles que desejarem participar como ouvintes façam sua inscrição tão logo a programação seja liberada. Não há taxa a pagar.



5 - Certificados:
Os certificados serão disponibilizados em até 120 dias após o evento no site: Acesse aqui
ATENÇÃO! O título do trabalho e os nomes dos autores constarão no certificado conforme informado no formulário de inscrição (via Internet). Assim sendo, solicitamos atenção no momento do preenchimento. Não será possível efetuar modificações à posteriori.
Para informações adicionais, contatos podem ser feitos pelo e-mail: secretaria.edepa@uniube.br



6 - Trabalhos em Análise:
Prezado Autor, toda a comunicação sobre o status do seu trabalho será realizada por e-mail. Você receberá um e-mail da comissão científica do evento solicitando as adequações necessárias.
Lembrando que, no momento da submissão do trabalho, além do título, o CPF dos coautores também deve ser informado pelo autor.

Ao prosseguir declaro que estou ciente e concordo com as condições.





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SUBMISSÃO DOS TRABALHOS


28 e 29 de novembro
Evento on-line
Submissão de trabalhos até 03/11/2025 através da plataforma da even3.

A comissão organizadora do EDEPA tem a satisfação de informar a abertura da submissão de trabalho no formato de ARTIGOS COMPLETOS. O objetivo é criar um espaço para divulgação dos resultados de trabalhos acadêmicos / profissionais produzidos.

Cronograma

Abertura da chamada dos trabalhos - ARTIGO CIENTÍFICO 11/09/2025
Data limite para submissão dos trabalhos (Autores 03/11/2025
Comunicação de aceite dos trabalhos para apresentação 14/11/2025
Apresentação dos ARTIGOS CIENTÍFICOS aceitos sob a forma de apresentação oral. 29/11/2025

Modelos

Trabalho completo
Apresentação oral


*Obs: Serão destinados 10 minutos para a apresentação e 5 minutos para perguntas.



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TRABALHOS APROVADOS

Trabalhos aprovados a definir.



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Normas para publicação

1. O artigo científico deve ser escrito em português, inglês ou espanhol e ter até 12 páginas, incluindo as referências.

2. Enviar o artigo científico em PDF, formato A4, Fonte Times New Roman tamanho 12, observando-se as normas descritas no modelo. O nome do arquivo deve ser composto pelo nome completo do primeiro autor mais a extensão pdf. Exemplo: João da silva.pdf (João da silva2.pdf, no caso de submissão de 2 artigos).

3. Será permitida a inscrição de até 3 artigos científicos por autor e a submissão poderá ser individual ou em coautoria (no máximo 06 participantes por artigo). Cada arquivo PDF deverá conter apenas um artigo científico.

4. O artigo científico deverá estar dividido em seções e subseções: resumo (até 200 palavras), introdução, material e métodos, resultados e discussão, conclusão, nomenclatura, agradecimentos (opcional), referências. Para Tabelas, Figuras, Gráficos e Referências bibliográficas seguir o modelo disponibilizado.

5. Os artigos científicos a serem apresentados no IX EDEPA serão avaliados pelo Comitê Científico do Evento, que serão responsáveis por avaliarem o mérito e a formatação do artigo. O modelo a ser seguido para o artigo completo e o modelo de apresentação oral encontram-se no site, na aba submissão de trabalhos (Modelo).



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CORPO EDITORIAL/COMISSÃO ORGANIZADORA

Coordenação Geral:

Prof. Dr. Adriano Dawison de Lima - edepa@uniube.br
Prof.ª Drª. Ana Paula Silva Capuci


Corpo Editorial

Dr. Adriano Dawison de Lima
Drª. Ana Paula Silva Capuci
Drª. Beatriz Gaydeczka
Dr. José Roberto Delalibera Finzer - UNIUBE
Dr. Leonardo Campos de Assis - UNIUBE
Dr. Lucas Arantes Pereira - IFTM
Dr. Mauro Luiz Begnini - UNIUBE

Comissão Organizadora:

Dr. Adriano Dawison de Lima - UNIUBE
Drª. Ana Paula Silva Capuci
Drª. Beatriz Gaydeczka
Dr. José Roberto Delalibera Finzer - UNIUBE
Dr. Leonardo Campos de Assis - UNIUBE
Dr. Lucas Arantes Pereira - IFTM

Comitê Científico:

Dr. Adriano Dawison de Lima - UNIUBE
Dra. Alice Teresa Valguga - URI
Dr. André Luís Teixeira Fernandes - UNIUBE
Dr. Antônio Manoel Batista da Silva - UNIUBE
Drª. Ana Cláudia Chesca - UNIUBE
Drª. Ana Paula Silva Capuci - UNIUBE
Drª. Ana Claudia Granato Malpass - UFTM
Drª. Beatriz Gaydeczka
Drª. Carolina Rodrigues da Fonseca - IFTM
Drª. Clarice Steffens
Dr. David Calhau Jorge
Dr. David Maikel Fernandes - IFMG
Dr. Deusmaque Carneiro Ferreira - UFTM
Dr. Edilberto Pereira Teixeira - UNIUBE
Dr. Euclides Antônio Pereira de Lima - UNIUBE
Drª. Eunice Valduga - URI
Dr. Fabrício Pelizer de Almeida
Drª. Franciene Goes Oliveira - UNIUBE
Dr. Geoffroy Roger Pointer Malpass - UFTM
Dr. Gustavo Araújo Teixeira - UFTM
Dr. José Roberto Delalibera Finzer - UNIUBE
Drª. Juliana Steffens - URI
Dr. Leandro Aureliano da Silva - UNIUBE
Dr. Leonardo Campos de Assis - UNIUBE
Drª. Letícia Vieira Castejon - IFTM
Drª. Libia Diniz Santos - UFU
Dr. Lucas Arantes Pereira - IFTM
Dr. Luís Carlos Scalon Cunha - IFTM
Drª. Marilia Assunta Sfredo - IFRS
Dr. Mauro Luiz Begnini - UNIUBE
Dr. Ricardo Amâncio Malagoni - UFU
Drª. Roberta Letícia Krüger - UNICENTRO

Comissão de Apoio:

Danielle de Paula
Lenner de Almeida Alves Pereira
Mateus de Sousa Valente


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ARQUIVOS DOS ANAIS ELETRÔNICOS



Arquivos dos anais eletrônicos a definir.

EDIÇÕES




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Endereço de contato

Coordenação Geral:
Prof. Dr. Adriano Dawison de Lima;
Ana Paula Silva Capuci;
edepa@uniube.br

Comissão Organizadora:

  • E-mail: secretaria.edepa@uniube.br
  • Telefone: (34) 3334-5854
  • Horário: segunda à sexta-feira, exceto feriados - das 08h00 às 11h00 e das 13h30 às 17h00
  • Endereço: Universidade de Uberaba - Uniube
    Campus Aeroporto
    Av. Nenê Sabino nº 1.801
    Bairro Universitário
    CEP: 38.055-500
    Uberaba/MG
  • Coordenação: Bloco Z, sala 2Z112