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IV SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO DO MÁRIO PALMÉRIO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO
Carga horária / Período
--/ LIVRE
Outras Informações:
Uberaba:
(34) 3319-8958/8845
Uberlândia:
(34)3292-5600/5612
Outras Informações:
0800 34 3113
Área de conhecimento
CIÊNCIAS DA SAÚDE
Responsável
GERALDO THEDEI JUNIOR




INFORMAÇÕES GERAIS

UBERABA (MG)
Universidade de Uberaba - Reconhecida pela Portaria nº 544 - MEC de 25/10/1988 - (D.O.U. 26/10/1988). Credenciada pela Portaria nº 1.871, de 02/06/2005 (D.O.U. Nº 105, DE 03/06/2005). Aprovado pela Resolução nº 04/2003, de 17/06/2003.
O IV Simpósio de Nutrição do Mário Palmério Hospital Universitário está sendo organizado com o intuito de trazer para a comunidade de nutricionistas e também a todos os profissionais da área da saúde uma oportunidade para discutir temas relevantes na área da Nutrição, com ênfase em dietoterapia. Neste IV Simpósio, serão abordados aspectos relevantes a respeito da dietoterapia em diferentes situações patológicas tais como Insuficiência Renal, Erros Inatos do Metabolismo, Doenças Inflamatórias, Alergias, nos pacientes em tratamento quimioterápico, entre outros
O Simpósio tem como objetivo atualizar a comunidade acadêmica e também os profissionais quanto a diversos aspectos da dietoterapia, contribuindo assim para a formação profissional e indiretamente para a melhoria das condições de alimentação e nutrição dos pacientes.
Nutricionistas, médicos, acadêmicos da área da saúde em geral.
Geraldo Thedei Junior e Maria Aparecida Almeida de Morais
20/09/2018 18:30 as 22:30 e 21/09/2018 das 18:00 as 22:30

20 de setembro

PALESTRANTE: CLAUDIA MODESTO VELUDO DE OLIVEIRA Título da palestra: Dietoterapia no paciente renal crônico | CARGA HORÁRIA: 1:00h

Resumo da palestra: O tema da palestra será "Dietoterapia aplicada às doenças renais crônicas", que abordará as estratégias nutricionais capazes de auxiliar a controlar a progressão da doença renal e a controlar complicações que comumente atingem estes pacientes, como a hiperfosfatemia, a hipercalemia, a desnutrição e o descontrole hídrico. Será abordado o papel do nutricionista dentro da equipe multiprofissional e a importância de disseminar informações a respeito da alimentação dos portadores de doenças renais

PALESTRANTE: GLENIO FERNANDES DE MORAES Título da palestra: Dietoterapia nas doenças inflamatórias intestinais | CARGA HORÁRIA: 1:00h

PALESTRANTE: Luiza Oliveira Barbosa Carrara Título da palestra: Dietoterapia no paciente oncológico | CARGA HORÁRIA: 1:00h

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Dia 21 de setembro

PALESTRANTE: Ricardo Henrique Almeida Barbosa. Título da palestra: Dietoterapia nos erros inatos do metabolismo | CARGA HORÁRIA: 1:00h
Resumo da palestra: Serão abordados os erros inatos do metabolismo que causam intoxicação aguda e/ou progressiva decorrente do acúmulo de um substrato tóxico resultante do bloqueio de rotas do metabolismo intermediário. Dentre o grupo estão aminoacidopatias (fenilcetonúria, doença da urina do xarope de bordo, entre outras), as acidemias orgânicas (acidemias metilmalônica, propiônica, isovalérica, entre outras), os defeitos do ciclo da uréia (deficiência de ornitina-transcarbamilase, por exemplo), a intolerância aos açúcares (galactosemia, intolerância hereditária à frutose), as intoxicações por metais (doença de Wilson, hemocromatose, etc.). Na maioria delas, há uma possibilidade de tratamento, seja pela suplementação de determinadas vitaminas ou por alterações da dieta alimentar, que se instituído precocemente, pode reverter o quadro clínico e promover um desenvolvimento adequado com seqüelas mínimas ou mesmo ausentes.

PALESTRANTE: Mariana Título da palestra: Dietoterapia nas alergias alimentares | CARGA HORÁRIA: 1:00h

PALESTRANTE: THIAGO SILVA MENDES Título da palestra: Dietoterapia nas desordens endócrinas. | CARGA HORÁRIA: 1:00h

Resumo da palestra: Principais tipos de dietas utilizadas no tratamento da obesidade e comorbidades relacionadas (hipertensão, diabetes e dislipidemias): baixo índice calórico/ glicêmico (Mediterrânea); baixo índice de gordura; ricas em proteínas.
GRATUITO

ANFITEATRO 01 - MPHU

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